σνιτσελ , ενα γρηγορο φαγακι

Τετάρτη 17 Μαρτίου 2010


Καλησπερα , ελατε να φαμε σνιτσελ χοιρινο, με ρυζι μανιταρια και καλαμαποκι !

Θα χρειαστουμε

Υλικα

2 σνιτσελ χοιρινα

αλευρι, αυγο χτυπημενο και φρυγανια

το μυστικο στα σνιτσελ ειναι να μην τα αλατισουμε διοτι, η κρουστα που θα δημιουργηθει στο παναρισμα, θα παπαριασει και θα ξεχωριζει απο το κρεας μας

αλευρωνουμε τα σνιτσελ αφου τους εχουμε ριξει πιπερι μαυρο και παπρικα γλυκια, τα περναμε απο το αυγο και μετα απο τη φρυγανια, τηγανιζουμε σε μπολικο λαδι που εχει καψει καλα και απο τις δυο μεριες, αφηνουμε να στραγγιξουν σε απορροφητικο χαρτι κουζινας, και σερβιρουμε με ρυζι basmati που εχουμε προσθεσει μανιταρια ,και καλαμποκι βουτυρου




Αυτο το φαγακι ειναι της ωρας και ταιριαζει ιδιατερα τις μερες που εχουμε πολλες δουλειες, και δεν προλαβαινουμε να κανουμε ενα κανονικο φαγακι με την απαιτουμενη υπομονη, γρηγορο ναι προχειρο οχι, ομως !!!!!


Καλη μας ορεξη !!!!!!!!!!!

6 σχόλια:

Πλεκτο Εγκωμιο είπε...

Μου την άνοιξες την όρεξη φιλενάδα!!! Γρήγορα μια μερίδα γιατι μου μύρισε!! Φιλάκια πολλά πολλά πολλά!!!!

ΕΛΕΝΑ είπε...

Σπέσιαλ φαγάκι εφτιαξες, γεια στα χέρια σου!!
Φιλιά, καλό απόγευμα!

ΜΙΑ ΚΑΛΗ ΜΙΑ ΑΝΑΠΟΔΗ είπε...

@Πλεκτο Εγκωμιο
αρχισαν να σου μυριζουν φαγια ? κακο που μας βρηκε, ετοιμασου θα ερθω στο επομενο ρεπο , φιλια στο Λιλη μου !!!!!!!

ΜΙΑ ΚΑΛΗ ΜΙΑ ΑΝΑΠΟΔΗ είπε...

@ΕΛΕΝΑ
απλο κι αγαπημενο, φιλια σε ολες σας !!!!!!!!!

cretabear είπε...

ΑΜΑΝ ΡΕ ΑΣΠΟΥΛΑ ΜΑΣ ΠΕΘΑΝΕΙΣ ΕΧΟΥΜΕ ΦΑΕΙ ΟΤΙ ΣΚΟΥΠΙΔΙ ΠΕΤΑΕΙ ΚΑΙ ΚΟΛΥΜΠΑΕΙ ΚΑΙ ΒΛΕΠΟΥΜΕ ΤΑ ΣΝΙΤΣΕΛ ΠΟΥ ΕΙΝΑΙ ΣΑΝ ΠΑΝΤΟΦΛΕΣ ΚΑΙ ΤΡΕΧΟΥΝ ΤΑ ΣΑΛΙΑ ΜΑΣ.....ΦΙΛΩ ΣΕ

kiki είπε...

Το αγαπημένο των παιδιών μου!

Οι κατσαρόλες της Άσπας Copyright © 2009 Designed by Ipietoon Blogger Template for Bie Blogger Template Vector by DaPino